Jump to Navigation

σκόρδο

βλήτα γιαχνί με σκορδαλιά, παραδοσιακή συνταγή

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
694 users have voted.
Βλήτα Γιαχνί με Σκορδαλιά- παλιά συνταγή της ορεινής Κορινθίας -photosερασι τέχνηςτην συνταγήμου έδωσε η φίλη μου, η κυρία Ντίνα"έτσι, μου είπε, έφτιαχνε το φαγητό η πεθερά μου,έτσι το φτιάχνουν πάντα σ' αυτόν τον τόπο ..."θα χρειαστούμε :βλήταμερικά τρυφερά κολοκυθάκια1 ξερό κρεμμύδιφρέσκες ντομάτες τριμμένεςελαιόλαδοαλατοπίπερομερικές σκελίδες σκόρδοξύδιαλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού γεμάταπαίρν

Μανιτάρια με φασολάκια κρασάτα

(sidagi.gr)
up
532 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους κομμένα1 κούπα φασολάκια πράσινα1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηΜισή κούπα λευκό ξυρό κρασίΑλάτι , πιπέρι όσο θέλετε1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη  Σερβίρετε αμέσως με ζεστό φρυγανισμένο ψωμάκι, μοιάζουν πολύ με συκωτάκια Απαιτούμενος χρόνος: 

Dressing με σκόρδο και βασιλικό

(sidagi.gr)
up
180 users have voted.
Υλικά:  2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας βασιλικό τριμμένο2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανόΜισό κουταλάκι του γλυκού πιπέριΜισό κουταλάκι του γλυκού ριγανη6 κουταλιές της σούπας  ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας ξύδι1 κουταλιά της σούπας λεμόνι  Ταιριάξτε την με τη σαλάτα σας και δώστε επιπλέον νοστιμιά!

Γλυκοπατάτες φούρνου

(sidagi.gr)
up
498 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα   1 κιλό γλυκοπατάτες σε ροδέλες2 κρεµµύδια ξερά σε πολύ λεπτές φέτες1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη3 φλιτζάνια ζωµό κότας διαλυµένο σε μισό λίτρο ζεστό νερό2 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 κ κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη1 πρέζα κανέλαΑλάτιΠιπέρι Σκέτο λουκούμι, για να τις συνδυάσετε με πικάντικο κοτόπουλο!

Σκορδόψωμο

(sidagi.gr)
up
368 users have voted.
Υλικά:  Τρεις σκελίδες σκόρδο Μία μπαγκέτα ψωμί Έξι κουταλιές της σούπας βούτυρο Ρίγανη   Βάζουμε στο μούλτι τα σκόρδα, το βούτυρο και τη ρίγανη και τα πολτοποιούμε. Κόβουμε το ψωμί σε φέτες και αλείφουμε με το μείγμα μας. Ψήνουμε στο γκριλ τις φέτες μέχρι να ροδίσουν.  Απαιτούμενος χρόνος: 

Σάλτσα Satay από την Κίνα

(sidagi.gr)
up
311 users have voted.
Υλικά:  Δύο κουταλιές της σούπας κέτσαπΜισό φλιτζάνι φυστικοβούτυροΜία κουταλιά της σούπας σόγια σωςΜία κουταλιά της σούπας ξίδιΜία λιωμένη σκελίδα σκόρδοΜισό φλιτζάνι νερόΔύο κουταλάκια ζάχαρηΔυό κουταλιές τσίλι σως 

Ψητό συκώτι με μπαλσάμικο

(sidagi.gr)
up
270 users have voted.
Υλικά:  4 κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο 1 σφηνάκι μπαλσάμικο 3 σκελίδες σκόρδο Λίγο λάδι Αλάτι Πιπέρι Αλατοπιπερώνουμε το συκώτι και το βάζουμε σε ταψί. Προσθέτουμε λίγο λάδι, το μπαλσάμικο και το ψιλοκομμένο σκόρδο από πάνω Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to RSS - σκόρδο


Main menu 2

by Dr. Radut