Jump to Navigation

πράσο

Τάρτα με Πράσο

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
170 users have voted.

Τάρτα με Πράσοphotos ερασι τέχνης- storytelling -Το υπέροχο Πράσο  ή το Σπαράγγι του φτωχού !Το πράσο, λαχανικό πλούσιο σε συστατικά και ωφέλιμο στην υγεία,κατάγεται από την περιοχή της Ανατολικής Μεσογείου, και την Μέση Ανατολή.Στο τέλος του 8ου αι. ή στις αρχές του 9ουαι.

Λιγκουϊνι με πράσο και μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
57 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 πακέτο μακαρόνια λιγκουίνι1 φλιτζάνι τσαγιού σπανάκι ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι τσαγιού πράσο ψιλοκομμένο1 κύβο λαχανικών1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα1 ¼ φλιτζάνι τσαγιού τυρί κρέμα¼ κουταλιά του γλυκού πιπέρι1 πρέζα αλάτι

Πατατόσουπα βελουτέ

(sidagi.gr)
up
122 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα
500 ml ζωμό λαχανικών εμπορίου100 ml κρέμα γάλακτοςμοσχοκάρυδοκανέλακάρυαλάτιπιπέριλάδι600 γραμμάρια πατάτες1 καρότο1 πράσο1 κρεμμύδι

Πλούσια σούπα με λαχανικά

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
40 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 ολόκληρο κοτόπουλο6 πατάτες κομμένε σε κύβους½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια1-2 πράσα½ φλιτζάνι ζωμό κότας3 λεμόνια κομμένα σε ροδέλες1 πορτοκάλι κομμένο σε ροδέλες2-3 κουταλιές της σούπας άνηθο4 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυροαλάτιπιπέρι  

Φτιάξτε την αγαπημένη σας συνταγή με έντονο άρωμα λεμονιού

Σούπα βέλουτέ με πράσο και εστραγκόν

(sidagi.gr)
up
88 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια από μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια1 πατάτα χοντροκομμένη1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο100 ml κρέμα γάλακτος ή γάλαΧυμό από μισό λεμόνιΑλάτι - Πιπέρι1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού εστραγκόν αποξηραμένο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 πράσο ψιλοκομμένο (το τρυφερό μέρος)

Σούπα βελουτέ με πράσο και κρέμα γάλακτος

(sidagi.gr)
up
112 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1/4 κουταλιά του γλυκού θυμάρι1/2 κουταλιά του γλυκού αποξηραμένη μαντζουράνα1 φύλλο δάφνης1 κουταλιά της σούπας βούτυρο2 πράσα κομμένα σε ροδέλες (μόνο βολβός)1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες5 πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες5 φλιτζάνια τσαγιού ζωμό κοτόπουλο1/4 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος

Σελινόριζα βελουτέ

(sidagi.gr)
up
82 users have voted.

Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - πράσο


Main menu 2

by Dr. Radut