πιπέρι

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια ζύμη1 συσκευασία έτοιμα φύλλα ζύμης κουρού ή κρούστας (παρασκευάστε τη δική σας ζύμη κουρού)Για τη γέμιση1 κιλό σπανάκι χωρίς τα κοτσάνια5 πράσα χοντρά μόνο το άσπρο μέρος½ -3/4 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο στο χοντρό τρίφτη1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια½ ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθοαλάτι, πιπέρι ανάλογο

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι1 κούπα νερό2 σκελίδες σκόρδο1 ξύλο κανέλα1 δαφνόφυλλολίγο χονδρό φρέσκο πιπέρι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδιλίγο αλάτι1/2 κιλό μανιτάρια1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες2 ντομάτες κόκκινες ψιλοκομμένες

Λαχταριστό πιάτο με απλά υλικά για το μεσημεριανό σας γεύμα

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 κιλό ρεβίθια4 μέτριες πατάτες βρασμένες4 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδιατριμμένος δυόσμοςτριμμένη μαντζουράναψιλοκομμένος μαϊντανόςαλάτιπιπέριαλεύρι για πασπάλισμαελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Τηγανιτά κεφτεδάκια με ρεβίθια, δυόσμο και πατάτες για το ορεκτικό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα7 καρδούλες αγκινάρας εμπορίου1 κρεμμύδι ξερό2-3 μικρές πατάτες2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα1 κουτάλα αλεύριαλάτι, πιπέριελαιόλαδο1 κανάτα νερόχυμό ενός λεμονιού

Μια διαφορετική συνταγή για αγκινάρες με απλά υλικά

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά