Jump to Navigation

Παιδικό μενού

Πανεύκολη μπουγάτσα από τας Σέρρας

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
588 users have voted.

Προσθήκη λεζάντας

Έχετε φτιάξει ποτέ μπουγάτσα; Όχι; Πολύ ωραία. Ούτε κι εγώ είχα φτιάξει ποτέ μέχρι που βρήκα μια συνταγή που έκανε τη μπουγάτσα να φαντάζει... περίπατος!

Μπισκότα βανίλιας με κομμάτια αμυγδάλου

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
510 users have voted.

Πριν από λίγες μέρες σας παρουσίασα τα μπισκότα αμυγδάλου που είχα ετοιμάσει και μάλιστα τα είχα γεμίσει με τη μαρμελάδα μου και με την πραλίνα μου. 

Σήμερα, θα αλλάξουμε ξηρό καρπό και θα δοκιμάσουμε κάτι παρόμοιο αλλά πολύ διαφορετικό στη γεύση του που θα ενθουσιάσει όσους αγαπάτε τους ξηρούς καρπούς στα μπισκότα!

Λίστα για ψώνια

Μπισκότα αμυγδάλου με ελαιόλαδο

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
509 users have voted.

Έψαχνα συνταγή για νόστιμα μπισκότα για παιδιά και έπεσε στα χέρια μου σαν από θαύμα!

Λίστα για ψώνια

200γρ. ελαιόλαδο
200γρ. ζάχαρη μαύρη
400γρ. αλεύρι
2 αβγά
100γρ. αμύγδαλο τριμμένο σε σκόνη
20γρ. κονιάκ 
1κγ. βανίλια
1/2κγ. αλάτι
1/2κγ. baking powder

Vichyssoise με γλυκοπατάτα

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
50 users have voted.

Βασιζόμενη στην κλασική Vichyssoise που λατρεύω τόλμησα μια παραλλαγή ένεκα της γλυκοπατάτας που ήθελα να γευτώ σε σούπα βελουτέ. Δεν αδικήθηκα για την επιλογή μου, μάλιστα επιβραβεύτηκα από το σύζυγο ως η πιο νόστιμη σούπα που του είχα φτιάξει! Την τίμησε δεόντως!

Λίστα για ψώνια

Πίτα σφολιάτας κεντημένη με τυριά και μπέικον

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
270 users have voted.

Αυτή την πίτα συνήθιζε να τη φτιάχνει μια φίλη μου στα εορταστικά τραπέζια. Την έλεγε "πίτα του τεμπέλη" δεν ξέρω γιατί, αυτό που ξέρω είναι ότι την έχει τη δουλίτσα της.

Ρολάκια σφολιάτας με μήλο και σοκολάτα

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
155 users have voted.

Ίσως είναι από τα πιο εύκολα γλυκά που έχω φτιάξει στη ζωή μου και μπορούν να με συνοδεύσουν όλη τη βδομα΄δα στο γραφείο και στο πρωινό. Μειονέκτημα; Τρώγονται ζεστά. Αν έχετε όμως φούρνο μικροκυμάτων μπορείτε να τα νοστιμίσετε ξανά.

Λίστα για ψώνια

1 φύλλο σφολιάτας 

100γρ. βούτυρο λιωμένο

1 μήλο τριμμένο & ραντισμένο με λεμόνι 

Κουραμπιέδες με μαύρη σοκολάτα και ζαχαρωτά

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
54 users have voted.

 

Βαρεθήκατε τους κλασικούς κουραμπιεδες ή θέλετε να πρωτοτυπήσετε; Να σας εξηγήσω τι διαδραματίστηκε στην περίπτωση μου.

Ζάχαρη παντού! Σε όλο το σπίτι! Στην κουζίνα, στην τραπεζαρία, στο σαλόνι! Και όσο κι αν έλεγα και εξηγούσα στα παιδιά μου ότι πρέπει να κρατάνε ένα πιατάκι την ώρα που γεύονται τον κουραμπιέ... το πιατάκι ήταν αλλού και ο κουραμπιές αλλού!

Λουκουμάδες με ανθότυρο και ζεστή μαρμελάδα λωτού

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
52 users have voted.

Λουκουμάδες με ανθότυρο σερβιρισμένοι με ζεστή μαρμελάδα λωτού και σαντιγύ αρωματισμένος με κανέλα και τζίντζερ. Τι άλλο να προσθέσως

Λίστα για ψώνια

500γρ. ανθότυρο
200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100γρ. ζάχαρη
1κγ. σόδα 
1κγ. baking powder
1/2κγ. βανίλια
2 αβγά
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Μακεδονίτικο τυρόψωμο... αλλιώς!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
413 users have voted.
Ψωμοτυρόπιτα θα το έλεγα αυτό το πιάτο ή τυρόψωμο ή αλμυρό κέικ. Είναι αφράτο, είναι μυρωδάτο, είναι μαλακό είναι διαφορετικό, είναι μοναδικό και τρώγεται ακόμα και σαν ψωμί. Κάποιοι μου το είπαν τεμπελόψωμο, δεν ξέρω, τι να σας πω, εσείς απλά μαγειρέψτε το και απολαύστε το με πολλά "Μμμμμ" στη γλώσσα!   Α, μπορείτε να το κάνετε και ατομικό αλλά και στη φόρμα του κέικ σαν αλμυρό σνακ!

Φουσκωτή τυρόπιτα διά χειρός

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
335 users have voted.
Αυτή η τυρόπιτα προέκυψε μια μέρα που ήμουν πολύ πολύ κουρασμένη! Πως ταιριάζει τυρόπιτα και κούραση; Ταιριάζει! Όταν ξεκινάς να κάνεις τυρόπιτα για να την προσφέρεις στους αγαπημένους σου φίλους και στο τέλος καταλήγεις ένα ράκος από όλες τις δουλειές που κάνεις παράλληλα και απλά ξεχνάς να τη βάλεις στο φούρνο, τότε προκύπτει μια τυρόπιτα πιο νόστιμη από τις άλλες.

Pages

Subscribe to RSS - Παιδικό μενού


Main menu 2

by Dr. Radut