Jump to Navigation

Ξίδι

Σαλάτα με σπανάκι και καραμελωμένα καρύδια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-11-15 11:00
up
66 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα Για τα καραμελωμένα καρύδια1 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ζάχαρη Για το ντρέσινγκ2 κουταλιές του γλυκού μουστάρδα ντιζόν2 κουταλιές του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο4 κουταλιές της σούπας ξίδι2/3 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοαλάτι πιπέρι

Γίγαντες τουρσί

(sidagi.gr)
Thu, 2013-11-07 12:17
up
48 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια φασόλια2 φλιτζάνια καλό σπιτικό ξύδιαλάτιΛίγη ξερή ρίγανη2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες1/2 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα σε σκόνη1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Πώς μπορούμε εναλλακτικά να απολαύσουμε τους γευστικούς και πολύ θρεπτικούς γίγαντες; Σας παρουσιάζουμε τη συνταγή για γίγαντες τουρσί!

Κοτόπουλο στιφάδο

(sidagi.gr)
Thu, 2013-11-07 10:55
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδες1 κοτόπουλο2 κιλά κρεμμύδια μικρά για στιφάδο½ φλιτζάνι του τσαγιού ξύδι½ φλιτζάνι του τσαγιού κόκκινο κρασί1 φύλλο δάφνηςΛίγο πιπέρι ολόκληρο5-6 γαρίφαλα1 κομμάτι ξύλο κανέλας10 κόκκοι μπαχάρι½ κουταλιά του γλυκού κύμινο1 κουταλιά της σούπας πολτό ντομάτας2 σκελίδες σκόρδο1/2 ματσάκι μαϊντανός1, ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο

Χταπόδι στιφάδο

(sidagi.gr)
Mon, 2013-11-04 14:00
up
27 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1.250 γραμμάρια χταπόδι1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου350 γραμμάρια λάδι100 γραμμάρια ξίδι4 πατάτες χοντροκομμένες1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη3 φύλλα δάφνης1 κιλό φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 ½ κουταλιά σούπας ντοματοπελτές Σερβίρετε με τριμμένη φέτα και φρέσκο ψωμί Απαιτούμενος χρόνος: 

Γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλου

(sidagi.gr)
Tue, 2013-10-29 13:22
up
97 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 kg κιμά κοτόπουλο1 κρεμμύδι ξερό1 ντομάτα2 κ. σούπας ελαιόλαδο1 αυγό1 κουταλιά της σούπας ξίδι1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας ρίγανη2 φέτες ψωμί μουλιασμένο σε γάλα1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένοΛίγη φρυγανιά τριμμένηΛίγη φέτα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας για γέμισμαΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σαλάτα με μπρόκολο και μπέικον

(sidagi.gr)
Fri, 2013-10-25 11:53
up
64 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3/4 φλιτζανιού σταφίδες3/4 φλιτζανιού κομματιασμένα αμύγδαλα1 φλιτζάνι μαγιονέζα1/2 φλιτζάνι άσπρη ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας άσπρο ξίδι2 μπρόκολα1 κρεμμύδι ξερό μεσαίο3 -4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες Λαχταριστή σαλάτα που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Πρασόπιτα στο φούρνο

(sidagi.gr)
Tue, 2013-10-22 15:20
up
113 users have voted.
Υλικά: 

Γαύρος μαρινάτος

(sidagi.gr)
Fri, 2013-10-18 12:25
up
32 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια γαύρο250 γραμμάρια χοντρό αλάτι2 λεμόνια τον χυμό τους ή 70 ml ξίδι100 ml λάδικόκκους από μαύρο ή κόκκινο πιπέριφύλλα δάφνηςδεντρολίβανο O μαρινάτος γαύρος διατηρείται στο ψυγείο για 2 εβδομάδες. Μπορείτε να τον φτιάξετε κάποιες μέρες πριν και να τον έχετε έτοιμο για το τραπέζι σας.

Κερκυραίικο σοφρίτο

(sidagi.gr)
Thu, 2013-10-17 11:20
up
30 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κιλότο1 φλιτζάνι ελαιόλαδο3 κουταλιές της σούπας ξίδι1 ½ φλιτζάνι λευκό κρασί100 γραμμάρια μαϊντανός5 σκελίδες σκόρδοαλεύριαλάτιΠιπέρι Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Χοχλιοί μπουμπουριστοί

(sidagi.gr)
Fri, 2013-10-11 10:47
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 κιλό χοχλιούς χοντρούς1 ποτήρι ελαιόλαδο1/2 ποτήρι ξύδι1 κουταλιά δενδρολίβανοαλάτι Είναι ο καλύτερος και ο πιο νόστιμος τρόπος για να γευτείτε τους χοχλιούς Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to RSS - Ξίδι


Main menu 2

by Dr. Radut