Μυρώνια

Υλικά:  για τη γέμιση: 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο1 πράσο1 ματσάκι καυκαλήθρες1 ματσάκι άνηθο1 ματσάκι μυρώνια1 ματσάκι μάραθο1 ματσάκι σέσκουλα600 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ βρασμένο1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο2 αυγάαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

Υλικά:  Για 6 άτομα Για το κοτόπουλο ατμού Νιτσιάκος1 συσκευασία Φιλέτο Στήθος Νωπό Κοτόπουλου Νιτσιάκος (3 τεμάχια, βάρους 750-800 γραμμάρια.-τα μεγάλα κομμένα οριζοντίως στη μέση) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι   Για το πρασοσέλινο50 ml ελαιόλαδο 2 κιλά πράσα (το λευκό μέρος), κομμένα σε ροδέλες

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κιλά πατάτες baby, πλυμένες3 κουταλιές ανάλατο βούτυρο1/2 φλιτζάνι χοντροκομμένα φρέσκα μυρώνια1 κουταλιά της σούπας θαλασσινό χοντρό αλάτι  Λαχταριστές πατάτες βραστές με θαλασσινό αλάτι και γαρνιρισμένες με βούτυρο και μυρώνια Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά

Υλικά: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φρέσκα κρεμμυδάκια3 μέτριες φρέσκες ντομάτες1 γεμάτη κουταλιά πελτέαλάτιπιπέριελαιόλαδο1000 – 1200 γρ. διάφορα χόρτα γλυκά (ραδίκια, λάπατα, μυρώνια)1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι Πλούσιο πιάτο σε γεύση και σε θρεπτική αξία Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά