Jump to Navigation

Κοτόπουλο ατμού με πρασοσέλινο αυγολέμονο

up
400 users have voted.
Υλικά:  Για 6 άτομα Για το κοτόπουλο ατμού Νιτσιάκος1 συσκευασία Φιλέτο Στήθος Νωπό Κοτόπουλου Νιτσιάκος (3 τεμάχια, βάρους 750-800 γραμμάρια.-τα μεγάλα κομμένα οριζοντίως στη μέση) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι   Για το πρασοσέλινο50 ml ελαιόλαδο 2 κιλά πράσα (το λευκό μέρος), κομμένα σε ροδέλες 1 μεγάλο μάτσο σέλινο (χωρίζουμε τα κοτσάνια από τα φύλλα, ψιλοκόβουμε τα φύλλα και χοντροκόβουμε τα κοτσάνια) 200 ml λευκό ξηρό κρασί 200 ml ζωμός κοτόπουλου Νιτσιάκος 2 κρόκοι αυγών, κατά προτίμηση βιολογικών
Διάβασε τη συνταγή στο sidagi.gr

Σχετικές συνταγές

Μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο με κάστανα

(sidagi.gr)
up
11134 users have voted.
Κοτόπουλο στο φούρνο με κάστανα Εποχιακό και εκλεπτυσμένο γεύμα – ένα αρωματικό και νόστιμο ψητό εμπνευσμένο από μια τέλεια μέρα του φθινοπώρου.

Μακαρονάδα με σουπιές

(sidagi.gr)
up
11671 users have voted.
Αυτή η Μακαρονάδα με σουπιές είναι φανταστική. Είναι εύκολο να την φτιάξετε σε λιγότερο από 1 ώρα και η γεύση είναι νόστιμη! Υπέροχη μακαρονάδα για τους λάτρεις των ζυμαρικών και των θαλασσινών! Πώς να καθαρίσετε τις σουπιές;

Γεμιστά κρεμμύδια με κιμά και ρύζι

(sidagi.gr)
up
12435 users have voted.
Λαχταριστά γεμιστά κρεμμύδια για όλη την οικογένεια με απλά υλικά. Κρεμμύδια; ναι, κρεμμύδια! – είναι πολύ νόστιμο, πιστέψτε με! Μπορεί ωμά να μην είναι τόγευστικά αλλά ψημένα η γεύση τους μειώνεται πολύ, δίνοντάς τους μια ήπια, απαλή γλυκύτητα που είναι το τέλειο πιάτο με μία γευστική γέμιση. Πως να ετοιμάσετε τα κρεμμύδια σας για γέμισμα.

Λεμονάτες μπριζόλες με φασολάκια

(sidagi.gr)
up
21929 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τις μπριζόλες4 Μπριζόλες χοιρινές μέτριου πάχους1 χούφτα ρίγανηΑλάτιΛεμόνιΚάρβουναΓια τα φασολάκια4 σκελίδες σκόρδοχυμό από 1 λεμόνιαλάτι, πιπέρι  1 κιλό φρέσκια φασολάκια1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο  Λαχταριστές και ζουμερές μπριζόλες για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλώσσα βοδινή με λευκή σως

(sidagi.gr)
up
20746 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κρεμμύδι ολόκληρο καθαρισμένο1 φύλλο δάφνηςΑλάτι6 κόκκους πιπέρι μαύρο1 γλώσσα βοδινή1 καρότο1 κλωνάρι σέλινολίγο μαϊντανό1 πράσοΓια τη σως1 φλιτζάνι ζωμό από τη γλώσσα στραγγισμένο2 - 3 κουταλιές σούπας λευκό κρασί2 κουταλιές σούπας βούτυρο2 κουταλιές σούπας αλεύρι Πλούσιο σε θρεπτικές αξίες και σε γεύση!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut