μπανάνα

Λόγω των συνθηκών (βλέπε ζέστη) αυτή η συνταγή μπήκε σφήνα και πήρε τη σειρά από άλλη συνταγή που ήταν προγραμματισμένη.Δεν φτιάχνω συχνά παγωτά ή κάτι παραπλήσιο, εκτός εάν είναι κάτι σούπερ εύκολο και γρήγορο. 'Οπως αυτό.Αυτό δεν είναι ακριβώς παγωτό, αλλά ένα δροσιστικό σορμπέ. Ισως από τις πιο ωραίες συνταγές που έχω κάνει. Εντάξει δεν έκανα και τίποτα φοβερό. Ανακάτεψα δυο υλικά παγωμένα.

Υλικά:  Για 8-10 άτομα: Για την Κρέμα:50 γραμμάρια ζάχαρη3 μεγάλα αυγά (μόνο τους κρόκους)20 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γραμμάρια κορν φλάουρ300 ml γάλα1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Για το Παντεσπάνι:

Υλικά:  200 γραμμάρια σάρκα ινδικής καρύδας250 ml ρούμι άσπρο4 κουταλιές σούπας αποξηραμένες φέτες μπανάνας1 φακελάκι βανίλια120 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη Βάζουμε σε ένα μπουκάλι όλα τα υλικά, ανακατεύουμε καλά και κλείνουμε. Αφήνουμε το μπουκάλι για 4 εβδομάδες σε δροσερός μέρος. Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τα ρολά1 κρόκος αυγού, ελάχιστα χτυπημένος1 φύλλο σφολιάτας εμπορίου2 μπανάνες πολτοποιημένες6 κουταλιές της σούπας μερένταΚαστανή ζάχαρη για πασπάλισμαΓια το γλάσο250 γραμμάρια λευκή σοκολάτα λιωμένη200 γραμμαρια άχνη ζάχαρη Δοκιμάστε ένα νέο γλυκάκι για όλη την οικογένεια, πολύ εύκολο και νόστιμο

Υλικά:  Για 4 άτομα 6 μπανάνες300 γρ. φουντούκι1 λίτρο γάλα γάλα6 κουταλιές της σούπας μέλιΚανέλα Δροσιστικό και δυναμωτικό ρόφημα για να ξεκινήσει σωστά η μέρα! Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1