μαϊντανός

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΧυμό από 1 λεμόνι1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 πρέζα κανέλα1 πρέζα μπαχάρι τριμμένο1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο1 πρέζα τζίντζερ1 πρέζα γλυκάνισο3 ραπανάκια κομμένα σε φέτες1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλεςΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι500 γραμμάρια πλιγούρι400 ml νερό3 φρέσκα κρεμμυδάκια3 ντομάτες1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 μέτρια κρεμμύδια1 μεγάλο καρότο2 αυγά1/2 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη2 κουταλάκια ρίγανη1/2 κουταλάκι κύμινο1/2 κουταλάκι πιπέρι1 κουταλάκι αλάτιελαιόλαδο1000 γραμμάρια κιμά χοιρινό1 κουτάκι σόδα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό2 σκελίδες σκόρδο 

Λαχταριστά μπιφτέκια με καρότο! Ταιριάζει πολύ με πατάτες

Νόστιμο, εύκολο, χορταστικό και υγιεινό σνάκ για το γραφείο ή τις εκδρομές σας!

Σνάκ

σχετικά υλικά :
Συνταγές με τορτίγια
Συνταγές με τόνος

Καθαρίζουμε το καρότο και το τρίβουμε στη χοντρή μεριά του τρίφτη.
Πιέζουμε το τριμμένο καρότο σε μια πετσέτα ή χαρτί κουζίνας για να στεγνώσει καλά....

Πρόκειται για μια εύκολη και απίστευτα γευστική συνταγή για ορεκτικό, μανιτάρια γεμιστά με παρμεζάνα!

Ορεκτικά

σχετικά υλικά :
Συνταγές με μανιτάρια
Συνταγές με παρμεζάνα

Τα μανιτάρια μας πρέπει να είναι πολύ φρέσκα και σφιχτά. Αν θέλουμε να τα πλύνουμε καλά, προσέχουμε να το κάνουμε μαλακά καθώς και να τα σκουπίσουμε ε...