Jump to Navigation

λαχανικά

Κολοκυθάκια με κουρκούτι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
231 users have voted.
Εκπληκτικά κολοκυθάκια !!!Έπλυνα και έκοψα τα κολοκυθάκια σε μπαστούνακια και τα άφησα να στραγγίσουν.

Μελιτζάνες στον φούρνο με ρεγκάτο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
183 users have voted.
Μελιτζανες με μοτσαρέλα και ρέγκατο  σκέτο γλύκισμα !!!ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗΕκοψα τις μελιτζάνες τις αλάτισα και της αφησα καμία ωρα.Ετοιμασα σαλτσα με πουμαρο βασιλικό ρίγανη πιπερι και σκόρδο .Τηγανισα λιγο τις μελιτζανες και εστρωνα μια στρώση μελιτζανες μια σαλτσα μετά από πάνω ρέγκατο και μοτσαρέλα και ξανα το ιδιο μεχρι να τελειώσουν τα υλικα.Τελος εβαλα στο φουρνο μεχρι να λιώσουν τα τυριά !!Εκτέ

ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΤΡΑΓΑΝΟΙ ΜΕ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΝΤΙΠ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
183 users have voted.
ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΤΡΑΓΑΝΟΙ ΜΕ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΝΤΙΠΥπέροχη πανεύκολη συνταγή για τραγανούς κολοκυθοκεφτέδες ιδανικούς σαν μεζεδάκι ούζου/μπύρας για κάθε περίσταση! Η δοσολογία βγάζει 18-20 κομμάτια και τα υλικά μας είναι:4 τρυφερά κολοκυθάκια μεσαία 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα μαζί με λίγο από το πράσινο κοτσάνι τους1 χούφτα μαϊντανός ψιλοκομμένος1 χούφτα σκληροτύρι

Xορτοφαγικό ραγού με μανιτάρια και κάστανα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
229 users have voted.
Καλημέρα και χρόνια πολλά!! Αυτό ήταν... τα Χριστούγεννα 2019 είναι πια παρελθόν! Τώρα εμπρός για την Πρωτοχρονιά που μαζί με τις τελευταίες μέρες αυτού του χρόνου θα φέρουν και ένα ακόμα γιορτινό τραπέζι με κρέας αλλά και συνοδευτικά που, καλό είναι να έχουν πολλά λαχανικά! Η σημερινή μου πρόταση είναι ιδιαίτερα γνωστή κι αγαπητή στην κλασσική της μορφή.

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
148 users have voted.
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑΈνα υπέροχο συνοδευτικό μεζεδάκι που θα ικανοποιήσει ιδιαίτερα τους λάτρεις των μανιταριών. Πανεύκολη συνταγή με απλά υλικά που συνοδεύει τέλεια τα κρεατικά.Τα υλικά μας για 5 άτομα (2 μανιτάρια ανά άτομο) είναι:10 μεγάλα μανιτάρια λευκά400 ml γαλα φρέσκο2 1/2 κουτ.σ. κορνφλάουρ1 μικρό αυγό 50 γρ.

Λουκάνικα με πατάτες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
71 users have voted.
Πατάτες με λουκάνικα κοτόπουλου λεμονάτα μπουκιά και συχώριο !!! ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗΛουκάνικα της αρεσκείας σαςΠατάτεςχυμό από 2 λεμόνια2 κουταλιές βούτυρο νέα φυτίνηένα κύβο κνορ ότι έχετεαλάτιθυμάριλίγο πιπέριλίγο ελαιόλαδο και νεράκιμία σκελίδα σκόρδο Όλα μαζί τα υλικά στο ταψί ένα πολύ καλό ανακάτεμα και ψήνουμε στο φούρνο σε αέρα 180 μέχρι να γίνει το φαγητό!!Συνταγή φωτό εκτέλεση Gogo Samiou -OI

ΓΛΥΚΟΞΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ // PEPERONI IN AGRODOLCE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
60 users have voted.
ΓΛΥΚΟΞΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΟ καιρός συνεχίζει να είναι ανοιξιάτικος, στην αγορά βρίσκουμε ακόμη ωραία λαχανικά και έτσι φτιάξαμε ακόμη μερικές κονσέρβα για τον χειμώνα : πολύχρωμες πιπεριές τουρσί, που τις κλείσαμε μέσα στα βαζάκια μαζί με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.Συνταγή ιταλικής προέλευσης, αγαπημένη ξιδάτη, γλυκόξινη γεύση, που δένει ωραία με το ελαιόλαδο.

ΜΠΑΜΠΙΕΣ ΛΑΔΕΡΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ // GOMBI AL FORNO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
435 users have voted.
ΜΠΑΜΠΙΕΣ ΛΑΔΕΡΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟΜπάμιες! Ένα λαχανικό που προκαλεί αντικρουόμενα συναισθήματα και χωρίζει τον κόσμο σε δύο παρατάξεις : σε αυτούς που τις λατρεύουν και σε αυτούς που τις μισούν!Ίσως γιατί συνήθισα να τις βλέπω στο τραπέζι μας από μικρή, ίσως γιατί η γιαγιά Ανδρομάχη ήξερε πως να τις μαγειρεύει, εγώ τις μπάμιες τις αγαπάω!

ΓΛΥΚΟΞΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΣΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑ // PEPERONI ROSSI IN AGRODOLCE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
55 users have voted.
ΓΛΥΚΟΞΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΣΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑΑφού φτιάξαμε την σάλτσα ντομάτα στα τέλη του Αυγούστου, συνεχίσαμε με τις υπόλοιπες χειμωνιάτικες κονσέρβες. Τον Σεπτέμβρη τον έχω συνδέσει με τις πιπεριές, καθώς αυτόν τον μήνα οι κόκκινες, σαρκώδεις, οι λεγόμενες Φλωρίνης, αλλά και οι καυτερές, είναι στα καλύτερα τους, αλλά και στην καλύτερη τιμή!

Σπανακόρυζο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
64 users have voted.
Λεμονάτο σπυρωτό  !!!Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό, υγιεινό και έτοιμο σε 15 λεπτά μόνο !!

Pages

Subscribe to RSS - λαχανικά


Main menu 2

by Dr. Radut