ΜΠΑΜΠΙΕΣ ΛΑΔΕΡΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟΜπάμιες! Ένα λαχανικό που προκαλεί αντικρουόμενα συναισθήματα και χωρίζει τον κόσμο σε δύο παρατάξεις : σε αυτούς που τις λατρεύουν και σε αυτούς που τις μισούν!Ίσως γιατί συνήθισα να τις βλέπω στο τραπέζι μας από μικρή, ίσως γιατί η γιαγιά Ανδρομάχη ήξερε πως να τις μαγειρεύει, εγώ τις μπάμιες τις αγαπάω! Το κακό είναι ότι οι υπόλοιποι στην οικογένεια δεν θέλουν ούτε να ακούσουν γι΄αυτές (δεν ξέρουν τι χάνουν!) οπότε δεν τις μαγειρεύω όσο συχνά θα ήθελα ... Η γιαγιά τις μπάμιες τις μαγείρευε πάντα λαδερές (δεν θυμάμαι ποτέ να έχω φάει μπάμιες με κοτόπουλο πχ.