Κυρίως πιάτο

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο1/2 κιλό κιμά1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη120 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι και πιπέρι20 βρασμένα κανελόνια200 φρυγανιά τριμμένη250 ml μαγιονέζα

Εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα4 λωρίδες μπέικον350 γραμμάρια μανιτάρια1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/4 κουταλιά του γλυκού πάπρικα6 φύλλα ζύμη έτοιμης σφολιάταςαλατοπίπερο

Τα μπουρέκια τρώγονται ευχάριστα ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου

Απαιτούμενος χρόνος: 

35 λεπτά

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο1 συσκευασία μακαρόνια ριγκατόνι1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο3 μεγάλες ώριμες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη½ φλυτζάνι του τσαγιού φρυγανιά τριμμένη1 φλυτζάνι του τσαγιού κρασί αρετσίνωτο½ φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο100 γραμμάρια ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 καρότο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΑλάτι, άσπρο πιπέρι2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι ΚαρολίναΤα συκωτάκια του κοτόπουλου, ψιλοκομμένα6 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό ζωμό κότας5 – 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα1 μικρό κοτόπουλο κομμένο κομμάτια6 κουταλιές βούτυρο2 κουταλιές ελαιόλαδο1 κλαδί σέλερι ψιλοκομμένο