Jump to Navigation

Κυρίως πιάτο

Αρνί σούβλας

(sidagi.gr)
Sat, 2013-05-04 10:20
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα 2 μεταλλικές πιάστρες για σούβλαΣύρμα & πένσα για το δέσιμο του αρνιού πάνω στη σούβλαΣπάγκος & χοντρή βελόνα για το ράψιμο του αρνιού10 – 13 κιλά κάρβουνο1 αρνί, περίπου 12 με 13 κιλά1 φλιτζάνι αλατοπίπερο  Βήμα βήμα το ψήσιμο στη σούβλα για το Πάσχα Απαιτούμενος χρόνος: 

Μαγειρίτσα με μανιτάρια και ταχίνι

(sidagi.gr)
Sat, 2013-05-04 08:40
up
145 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα2 με 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 κουταλιές άνηθο2 κουταλιές μαϊντανό2 κουταλιές ρύζι γλασέ1 κύβο λαχανικών500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους (προαιρετικά)Το χυμό από 2 λεμόνια2 κουταλιές ταχίνιΑλάτι, πιπέρι200 γραμμάρια σέλινο200 γραμμάρια σπανάκι200 γραμμάρια σέσκουλα 

Καρέ αρνιού με σως βασιλικού στο φούρνο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-05-03 17:20
up
29 users have voted.
Υλικά: 

Μυδοπίλαφο χωρίς λάδι

(sidagi.gr)
Fri, 2013-05-03 08:40
up
72 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζιδυόσμο1 φλιτζάνι του καφέ τσίπουροπιπέριΑλάτι3 περίπου κούπες του τσαγιού νερό150 γραμμάρια μύδια (½ πακέτο περίπου)1 κρεμμύδι μεγάλο½ ντοματάκι ψιλοκομμένο  Το φαγητό της Μεγάλης Παρασκευής Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Μαγειρίτσα με κοτόπουλο

(sidagi.gr)
Thu, 2013-05-02 16:40
up
48 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα2 φύλλα δάφνης1 ποτηράκι κονιάκ2 αυγά και 1 ασπράδι1 λεμόνιελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 ½ κιλό φιλέτο κοτόπουλο (στήθος και μπούτια)3 μαρούλια ψιλοκομμένα4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο άνηθο4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι Μια ξεχωριστή επιλογή για όσους αρέσει η μαγειρίτσα χωρίς συκώτι αλλά με πουλερικά

Μελιτζάνες στο φούρνο με λαχανικά

(sidagi.gr)
Thu, 2013-05-02 14:00
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 σκελίδες σκόρδο1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο άνηθο4 μικρές σφικτές ντομάτες200 γρ. ελαιόλαδο2-3 κουταλιές σούπας φυτική μαργαρίνηκρουτόνμία χούφτα χοντροκομμένα ξεφλουδισμένα αμύγδαλααλάτι, πιπέρι8 μελιτζάνες φλάσκες (στρογγυλές)1 κουτί πολτό ντομάτας με βασιλικό και ρίγανη2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 

Σπαγγέτι με ντοματίνια και σκόρδο

(sidagi.gr)
Thu, 2013-05-02 11:00
up
54 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι600 γραμμάρια ντομάτα1/3 ματσάκι άνηθο10 ντοματίνια κομμένα στη μέση1/3 ματσάκι μαϊντανόπολύ λίγο βασιλικό50 γραμμάρια ελιές τριμμένη80 ml ελαιόλαδο5 σκελίδες σκόρδοαλάτιπιπέριρίγανηΤριμμένο τυρί τόφου Με ελάχιστο χρόνο στη κουζίνα έχετε ένα σπέσιαλ πιάτο Απαιτούμενος χρόνος: 

Πέννες με σπαράγγια και μπαλσάμικο

(sidagi.gr)
Thu, 2013-05-02 08:40
up
19 users have voted.
Υλικά: 

Μοσχάρι με σάλτσα γιαουρτιού

(sidagi.gr)
Wed, 2013-05-01 16:40
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μοσχάριΛίγο ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κουταλάκι πιπέρι2 κόκκινες πιπεριές1 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες1 κουταλιά της σούπας αλεύριαλάτι250 γραμμάρια Στραγγιστό γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ 10% ή 2% Λαχταριστό και ζουμερό μοσχαράκι μαγειρεμένο με γιαούρτι Στραγγιστό ΜΕΒΓΑΛ Απαιτούμενος χρόνος: 

Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες

(sidagi.gr)
Wed, 2013-05-01 14:00
up
55 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ολόκληρο κοτόπουλο3/4 φλιτζάνια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου3 ολόκληρα λεμόνια (ξύσμα από 2)4 κλωναράκια δεντρολίβανοΑλάτι και πιπέρι, για γεύση1 κιλό πατάτες baby ή 5 πατάτες χοντροκομμένες1 κουταλιά της σούπας φρυγανιά4 μέτρια κρεμμύδια Λαχταριστό και ζουμερό κοτόπουλο στο φούρνο για το μεσημεριανό σας

Pages

Subscribe to RSS - Κυρίως πιάτο


Main menu 2

by Dr. Radut