Υλικά:
Για 8-10 άτομα2 φύλλα δάφνης1 ποτηράκι κονιάκ2 αυγά και 1 ασπράδι1 λεμόνιελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 ½ κιλό φιλέτο κοτόπουλο (στήθος και μπούτια)3 μαρούλια ψιλοκομμένα4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο άνηθο4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
Μια ξεχωριστή επιλογή για όσους αρέσει η μαγειρίτσα χωρίς συκώτι αλλά με πουλερικά
Απαιτούμενος χρόνος:
45 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
read more