Jump to Navigation

Κολατσιό

Μπισκοτένια κρουασάν - ελιοπιτάκια

(tantekiki.blogspot.gr)
up
880 users have voted.
Πάντα όταν τα παιδιά πηγαίνουν σχολείο, το διαδίκτυο γεμίζει με συνταγές για λιχουδιές ιδανικές για το διάλειμμα. Μια τέτοια συνταγή είναι και αυτή που θα σου προτείνω σήμερα. Μικρά μπισκοτένια κρουασάν ελιοπιτάκια που η ζύμη τους βασίζεται στην κλασσική κυπριακή ζύμη με χυμό πορτοκαλιού, απλά με τις συγκεκριμένες αναλογίες και λίγο περισσότερο παραμονή στο φούρνο γίνονται πιο μπισκοτένια.

Τυρόπιτα κυλικείου από τα χέρια της μαμάς

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
539 users have voted.
Μην μπερδέυεστε με το φραπέ, κράτησα δυο τυροπιτούλες και για μένα! Τα σχολεία ξεκίνησαν και το ερώτημα "Τι παίρνει το παιδί κάθε μέρα στο σχολείο για να φάει;" παραμένει. Ερώτημα καυτό, αιώνιο, και κατά καιρούς επικινδύνως αναπάντητο. Ε, λοιπόν, σας έχω λύση! Απλή, φτηνή και γρήγορη! Ο παράδεισος κάθε γονιού! Λίστα για ψώνια  1 πακέτο έτοιμο φύλλο σφολιάτα 400γρ. φέτα τριμμένη στο χέρι

Ισπανική ομελέτα με πατάτες, η διώροφη

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
391 users have voted.
Καλημέρα σας! Ισπανική ομελέτα το μενού μας για σήμερα καθότι με ενθουσίασε τις προάλλες που τη δοκίμασα σε ισπανικό εστιατόριο. Ναι, καλά ακούσατε, οι ομελέτες αποτελούν ξεχωριστό πιάτο στα εστιατόρια και στα Tapas Bar για το απλό γεγονός ότι είναι τεράστιες σε μέγεθος και φορτωμένες με ό,τι υλικό μπορείτε να φανταστείτε!

Πανεύκολη μπουγάτσα από τας Σέρρας

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
588 users have voted.

Προσθήκη λεζάντας

Έχετε φτιάξει ποτέ μπουγάτσα; Όχι; Πολύ ωραία. Ούτε κι εγώ είχα φτιάξει ποτέ μέχρι που βρήκα μια συνταγή που έκανε τη μπουγάτσα να φαντάζει... περίπατος!

Μπισκότα βανίλιας με κομμάτια αμυγδάλου

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
510 users have voted.

Πριν από λίγες μέρες σας παρουσίασα τα μπισκότα αμυγδάλου που είχα ετοιμάσει και μάλιστα τα είχα γεμίσει με τη μαρμελάδα μου και με την πραλίνα μου. 

Σήμερα, θα αλλάξουμε ξηρό καρπό και θα δοκιμάσουμε κάτι παρόμοιο αλλά πολύ διαφορετικό στη γεύση του που θα ενθουσιάσει όσους αγαπάτε τους ξηρούς καρπούς στα μπισκότα!

Λίστα για ψώνια

Μπισκότα αμυγδάλου με ελαιόλαδο

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
509 users have voted.

Έψαχνα συνταγή για νόστιμα μπισκότα για παιδιά και έπεσε στα χέρια μου σαν από θαύμα!

Λίστα για ψώνια

200γρ. ελαιόλαδο
200γρ. ζάχαρη μαύρη
400γρ. αλεύρι
2 αβγά
100γρ. αμύγδαλο τριμμένο σε σκόνη
20γρ. κονιάκ 
1κγ. βανίλια
1/2κγ. αλάτι
1/2κγ. baking powder

Πίτα σφολιάτας κεντημένη με τυριά και μπέικον

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
270 users have voted.

Αυτή την πίτα συνήθιζε να τη φτιάχνει μια φίλη μου στα εορταστικά τραπέζια. Την έλεγε "πίτα του τεμπέλη" δεν ξέρω γιατί, αυτό που ξέρω είναι ότι την έχει τη δουλίτσα της.

Ρολάκια σφολιάτας με μήλο και σοκολάτα

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
155 users have voted.

Ίσως είναι από τα πιο εύκολα γλυκά που έχω φτιάξει στη ζωή μου και μπορούν να με συνοδεύσουν όλη τη βδομα΄δα στο γραφείο και στο πρωινό. Μειονέκτημα; Τρώγονται ζεστά. Αν έχετε όμως φούρνο μικροκυμάτων μπορείτε να τα νοστιμίσετε ξανά.

Λίστα για ψώνια

1 φύλλο σφολιάτας 

100γρ. βούτυρο λιωμένο

1 μήλο τριμμένο & ραντισμένο με λεμόνι 

Σαλάτα ρόκα με vinaigrette ροδιού

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
364 users have voted.

Η "απόλυτη" πρόταση σαλάτας για εορταστικό τραπέζι. Γευστική, ασυνήθιστη, ιδιαίτερη με ξεχωριστά υλικά.

Ξέρω, ξέρω, να προχωρήσω στο προκείμενο γιατί κοντεύετε να φάτε τη φωτογραφία...

Λίστα για ψώνια

1 ματσάκι ρόκα 
10-15 φύλλα φρέσκου βασιλικού 
2κσ. τριμμένο καρύδι
1παρμεζάνα σε φλύδες

Μακεδονίτικο τυρόψωμο... αλλιώς!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
413 users have voted.
Ψωμοτυρόπιτα θα το έλεγα αυτό το πιάτο ή τυρόψωμο ή αλμυρό κέικ. Είναι αφράτο, είναι μυρωδάτο, είναι μαλακό είναι διαφορετικό, είναι μοναδικό και τρώγεται ακόμα και σαν ψωμί. Κάποιοι μου το είπαν τεμπελόψωμο, δεν ξέρω, τι να σας πω, εσείς απλά μαγειρέψτε το και απολαύστε το με πολλά "Μμμμμ" στη γλώσσα!   Α, μπορείτε να το κάνετε και ατομικό αλλά και στη φόρμα του κέικ σαν αλμυρό σνακ!

Pages

Subscribe to RSS - Κολατσιό


Main menu 2

by Dr. Radut