Jump to Navigation

κιμάς

Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ

(sidagi.gr)
Tue, 2014-11-04 09:44
up
124 users have voted.
Υλικά: 

Γιουβαρλάκια με πηχτή σάλτσα αγολέμονο

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2014-11-03 21:42
up
59 users have voted.
 Υλικά500 γραμ.κιμά1 αυγό7 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο7 φιλαράκια δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένοαλάτι-πιπέρι5 κουταλιές σούπας Καρολίνα1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοτριμμένο1 κουταλιά σούπας βούτυρο4 κουταλιές σούπας ελαιόλολαδοΑυγολέμονοΗ πιο απίθανη σάλτσα 2 αυγά ολόκληρα2 λεμόνια ζουμερά τον χυμό3 κουταλιές της σούπας αλεύριΕκτέλεσηΣε ένα μπόλ βάζουμε το κιμά ,το κρεμμύδι ,το αλατοπίπερο,το αυγό,,τον μαιντα

Στριφτή κιμαδόπιτα

(sidagi.gr)
Wed, 2014-10-22 11:06
up
218 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια φύλλο για πίτες700 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη1 κρασοπότηρο λευκό κρασί1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο1 κουταλιά της  σούπας πελτέ ντομάτας1 φύλλο δάφνης1 πρέζα κανέλα4 κόκκοι μπαχάριαλάτι, πιπέριΣουσάμι λευκό και μαύρο για το πασπάλισμα

Μπιφτέκια-σνίτσελ φούρνου με πικάντικη πατατοσαλάτα

(tantekiki.blogspot.gr)
Wed, 2014-10-08 09:00
up
41 users have voted.
Τί είπαμε;; Υβριδικά πιάτα;; Πιάτα που προέρχονται από δύο άλλα;; Εντάξει! Είναι κι αυτή μια ιδέα δημιουργική, όπου η φαντασία έχει και πάλι τον πρώτο ρόλο! Για να δούμε... τί μπορεί να φτιάξει ο νους του ανθρώπου προκειμένου να ανανεώσει τις γευστικές του εμπειρίες;;;Αυτή τη φορά, τα μπιφτέκια μπήκαν στον φούρνο αφού πρώτα "ντύθηκαν" σνίτσελ.

Μπιφτέκια-σνίτσελ φούρνου με πικάντικη πατατοσαλάτα

(tantekiki.blogspot.gr)
Wed, 2014-10-08 09:00
up
95 users have voted.
Τί είπαμε;; Υβριδικά πιάτα;; Πιάτα που προέρχονται από δύο άλλα;; Εντάξει! Είναι κι αυτή μια ιδέα δημιουργική, όπου η φαντασία έχει και πάλι τον πρώτο ρόλο! Για να δούμε... τί μπορεί να φτιάξει ο νους του ανθρώπου προκειμένου να ανανεώσει τις γευστικές του εμπειρίες;;;Αυτή τη φορά, τα μπιφτέκια μπήκαν στον φούρνο αφού πρώτα "ντύθηκαν" σνίτσελ.

Παπουτσάκια

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2014-09-30 15:18
up
54 users have voted.
ΎΡΙ Υλικά6 μελιτζάνες ομοιόμορφες φλάσκες500 γραμ.κιμά2 κρεμμύδια τριμμένα στο τρίφτη2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες στο τρίφτη5 κλωνιά μαιντανό3 ντομάτες ώριμες στο τρίφτη1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας ελαιόλαδοαλάτι-πιπέρι-λίγη ζάχαρη-λίγη κανελίτσα προεραιτικά1/2 ποτήρι νερού κρασί λευκόΚρέμα5 κουταλιές φυτίνη βούτυρο8 κουταλιές αλεύρι2 κρόκους αυγών1 λίτρο γάλα φρέσκο1 χούφτα τυρί τριμμένοαλάτι

Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2014-09-25 16:44
up
51 users have voted.
                  Υλικά500 γραμ κιμά2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα στο τρίφτη2 ώριμες ντομάτες μέτριες τριμμένες στο τρίφτη1 φλυτζάνι τσαγιού μουσκεμένο και στιμμένο καλά ψωμί αλάτι πιπέρι ρίγανη4 κουταλιές σούπας ξίδι1 αυγόλίγο λάδι Αν η ζύμη μας είναι αραιή προσθέτουμε λίγη φρυγανιά τριμμένη Πατάτες 7 με 8  μεγάλες πατάτες κομμένες κυδωνάτες2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα αραιωμένη σε μισό ποτήρι

Κεφτεδάκια με φύλλο σφολιάτας

(sidagi.gr)
Fri, 2014-09-19 14:55
up
81 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια την επικάλυψη ζύμης1 συσκευασία φύλλο σφολιάταςΚεφτεδάκια1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο πρόστιμο θαλασσινό αλάτιΓια τα κεφτεδάκια500 γραμμάρια κιμάς γαλοπούλας50 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλιά κάρυ1 ασπράδι αυγού3 κουταλιές ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι

Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και σάλτσα γιαουρτιού

(sidagi.gr)
Tue, 2014-09-16 11:21
up
157 users have voted.
Υλικά: 

Ντολμαδάκια με κιμά και αυγολέμονο

(sidagi.gr)
Thu, 2014-09-11 11:53
up
101 users have voted.
Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - κιμάς


Main menu 2

by Dr. Radut