Καλοκαίρι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 μέτρια μήλα, κομμένη σε ψιλά καρέ170 γραμμάρια τυρί μπρι κομμένο σε κύβους1/2 φλιτζάνι σάλτσα καραμέλα γάλακτος λιωμένη1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα cranberriesΟδοντογλυφίδες Δροσερό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα150 γραμμάρια καστανή ζάχαρη60 γραμμάρια μέλι800 γραμμάρια νερό300 γραμμάρια αποξηραμένα σύκα Εύκολο και πρωτότυπο γλύκισμα με αποξηραμένα φρούτα! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2

Υλικά:  Για 2-4 άτομα350 γραμμάρια τυρί  ρικότα σε θερμοκρασία δωματίου150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35 % λιπαράΜέλι και καρύδια για το σερβίρισμα Εύκολο και απολαυστικό γλύκισμα σε ελάχιστο χρόνο! Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φιλέτα τόνου των 200 γραμμαρίων1 κύβο μυρωδικών με λαχανικά200 γραμμάρια ντοματίνια200 γραμμάρια ελιές Καλαμών μαύρες2 κουταλιές της σούπας κάπαρη7 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιούΦρέσκα βότανα για το γαρνίρισμα (π.χ. μαϊντανό, κόλιαντρο, βασιλικό)

Υλικά:  Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγγέτι2 κουταλιές της σούπας βούτυρο4 ουγγιές (100 γραμμάρια) προσούτο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτοςξύσμα από ένα λεμόνιχυμό μισού λεμονιού2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανότριμμένο τυρί παρμεζάναφρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι