Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 κλωναράκια σέλερι, κομμένα σε λεπτές φέτες1 μέτρια μαραθόριζα κομμένη σε λεπτές φέτες2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτεςΜισό αγγούρι καξαρισμένο, χωρίς σπόρους20 γραμμάρια τζίντζερ τριμμένοΞύσμα από μισό λάιμΕλαιόλαδοΧυμό λάιμ
Λαχταριστή και δροσερή σαλάτα για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος: