Υλικά :1 μεγάλο κατεψυγμένο κοκκινόψαρο-ακέφαλο- 800-900γρ.(υπάρχουν στα ψυγεία των σουπερ μάρκετ) ξεπαγωμένο και καθαρισμένο (λέπια – εντόσθια) 3 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μεσαία κομμάτια2-3 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια (όπως φωτό)Χυμό από ένα λεμόνιΧυμό από μισό πορτοκάλι1 κουταλάκι γλυκού ανακατεμένα ρίγανη και θυμάρι (ξερά)5 κουταλιές σούπας
Πριν μερικές ημέρες ήρθε μια πρόσκληση από τα Greek Food Blogs και από την Βίκυ για γευστική δοκιμή στα T.G.I. Friday’s.Δεν είχα πάει ποτέ σε κάτι τέτοιο και φυσικά δεν ήξερα τι θα ‘’αντιμετώπιζα’’ . Δήλωσα συμμετοχή όμως και πήγα και δεν το μετάνιωσα καθόλου. Ηταν μια πολύ όμορφη βραδιά.
Κατά το ‘’αμαρτίες αλλωνών’’, όπως λέει και το γνωστό λαϊκό άσμα. Που παρεμπιπτόντως όταν ήμουν μικρή δεν καταλάβαινα τι έλεγε έτσι όπως το άκουγα, καθώς το μετέφραζα ως ‘’αμαρτίες αλλώνων’’..
Καλησπέρα Μπλογκογειτονιά! Πως τα περάσαμε το σ/κ?? ελπίζω όλοι καλά!Σήμερα όπως καταλαβαίνετε δεν έχει συνταγή από μένα. Έχει όμως μια νοστιμότατη παραπομπή.