Γλυκά

Καρυδόπιτα με κρέμα το πιό απολαυστικό γλυκό !!!Υλικά  6 αυγά   1/2 κούπα ζάχαρη   1 κούπα αλεύρι  1 κούπα καρυδιά   1 φακελάκι μπέικιν   1 κουταλάκι κανέλα  1/4 κουταλάκι γαρύφαλλοΣιρόπι  2 + 1/2 κούπες ζάχαρη   2 +1/2 κούπες νερό   λίγο λεμόνι χυμόΚρέμα500 ml γάλα2 γεμάτες κουταλιές άνθος αραβοσίτου1 κουταλιά κορν φλάουρ2 κουταλιές ζάχαρηΜισό garni χτυπημένο σε σαντιγί με 100ml γάλα  Εκτέλεση

 Εξωτικά και πανεύκολα !!!Υλικά2 φακελάκια ινδοκάρυδο1 ζαχαρούχο γάλα8 μπισκότα πτιμπερ αλεσμένα .Επικάλυψη:2 κουβερτούρες 2 κσ σπορέλαιο.Σε μπολ ρίχνω το ζαχαρούχο, τα μπισκότα, την καρύδα ,πλάθω και βάζω στο ψυγείο για 3 ώρες. Λιώνω σε μπεν μαρί την κουβερτούρα που έχω σπάσει σε κομμάτια, το σπορέλαιο και βουτώ τα Σοκολατάκια!!!Φωτεινή Παρασκευοπούλου !!!- "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".

Υλικά για 8 μερίδες:500 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά500 ml γάλα4 κρόκοι100 gr ζάχαρη 12.5 gr ζελατίνη18 gr κορν φλαουρ1 βανίλια σε κάψουλαΜέθοδος:1. Μουλιάστε τα φύλλα της ζελατίνης σε νερό Στην περίπτωση που χρησιμοποιήσετε ζελατίνη σε σκόνη ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευασίας2.

Μπορεί αυτή τη συνταγή, τα μήλα στο τηγάνι, να τα έχετε δοκιμάσει σε κάποιο ασιατικό εστιατόριο. Εμείς εδώ, προτείνουμε μια μικρή ακόμη πιο γλυκιά παραλλαγή για εσάς που θέλετε κάτι διαφορετικό να προσφέρετε ή να γευθείτε στα γρήγορα.

 Πολύ αφράτη και μαλακή Μηλόπιτα !!!Υλικά250 γραμ.μαργαρίνη4 αυγά5 μήλα κόκκινα2 φλ. τσαγιού ζάχαρη1 φλ. τσαγιού τριμμένο καρύδι2+1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουτ. γλυκού σόδα διαλυμένη σε κονιάκ2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουτ.