Γλυκά

  ΣΠΈΣΙΑΛ ΚΩΚ ΤΑΨΙΟΥ!!!!    ΣΥΝΤΑΓΗ Παντεσπάνι Υλικά και Εκτέλεση:5 αυγά,125 γρ ζάχαρη,155 γρ αλεύρι Φαριναπ,1 βανίλια!!   Χτυπάμε αυγα-βανιλια-ζαχαρη!!Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε σε δόσεις κοσκινισμένο το αλεύρι ανακατεύουμε απαλά με μαριζ!Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί ρίχνουμε το μείγμα απαλά και το ψήνουμε στους 180 β προθ για 25 με 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο!Το βγάζουμε και το αφήνουμε να κρ

Πορτοκαλόπιτα γευστική !!!! Υλικα_ 1 πακέτο φύλλα κρούστας Βηρυτού,200ml.σπορελαιο,100 γρ ζάχαρη,1 φ.μπεικιν,4 αυγά,400 γρ γιαούρτι στραγγιστο ξύσμα ενός πορτοκαλιού! Εκτέλεση:Καταρχήν εγώ τα φύλλα κρούστας τα είχα απλωμένα σε τραπεζομάντηλο για ένα 24ωρο να ξεραθούν πολύ!!Χτυπάμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι να στέκεται το μείγμα!

 ·Χαλβά σιμιγδάλι με πορτοκάλι και σοκολάτα πού λιώνει στο στόμα !!!Υλικά :1 κούπα λάδι2 κούπα : 1 σιμιγδάλι χοντρό και 1 σιμιγδάλι ψιλό2 1/2 κούπες ζάχαρη, 1 κούπα μαύρη σταφίδες και cramberi2κούπες νερό, 2 χυμό πορτοκάλι1/2 κούπα αμύγδαλα καβουρντισμενα1/2 κούπα καρύδια1 φλούδα πορτοκαλιού και 1 φλούδα λεμονιού1 ζυλακι κανέλας1κσ κανέλα, 100γρ σοκολάτα μαύρη 4 κ.σ νερό, 1κσ λάδι.Βάζουμε το σιρόπ

 Πλατσέντα  η Πλατζεντα!!! Ένα παραδοσιακό γλυκό από το νησί της μαμάς μου την Μυτιλήνη που το φτιάχνουν τα Χριστούγεννα  σε γιορτές και σε νηστείες!!!!!

 FERRERO ROCHER  σοκολατάκια !!!Για το μειγμα !!Θρυμματισα σε μουλτι 4 σοκοφρετες με μια κουπα καβουρδισμενα φουντουκια επισης κομμενα στο μουλτι τα ανακατεψα με ενα κουτι μερεντα 360γρ..