Πολύ πολύ νόστιμες Καριόκες!!!!ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά:250 γρ μπισκότα πτι Μπερ,100 γρ βούτυρο λιωμένο,100 γρ καρύδια ψιλοκομμένα,20 γρ κακάο κοσκινισμένο,20 ml κονιάκ,μισό κ.γ.κανέλα,500 γρ λιωμένη κουβερτουρα,καρύδια για ντεκόρ!.Εκτέλεση::Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός την κουβερτουρα σε μπολ και τα ζυμώνουμε πολύ καλά!Βάζουμε λαδόκολλα στον πάγκο μας ρίχνουμε το μείγμα το κλείνουμε καλά και προσπαθούμε να του δώσουμε σχήμα στρογγυλό !!Και στην συνέχεια το βάζουμε κατάψυξη! Την επόμενη μέρα το βγάζουμε από την κατάψυξη και κόβουμε σε κομμάτια ίσα!Και τέλος βουτάμε το καθένα στην λιωμένη κουβερτουρα τα