Υλικά:
Για 4-6 άτομα8 κούπες ψωμί κομμένο σε κύβους3 μέτρια μήλα ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα4 αυγά1 κούπα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά1 κούπα γάλα με χαμηλά λιπαρά2 κουταλιές του γλυκού κανέλα, διαιρούμενο1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο1/2 κούπα ζάχαρη + 2 κουταλιές της σούπας1 πρέζα αλάτι