Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια τη βάση2 συσκευασίες γεμιστά μπισκότα σοκολάτας60 γραμμάρια λιωμένο βούτυροΓια την καραμέλα1/2 φλιτζάνι νερό2 φλιτζάνια ζάχαρη1/4 φλιτζανιού γλυκόζη1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο (60 γραμμάρια)1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 35 % λιπαράΓια την επικάλυψη γκανάζ120 γραμμάρια κουβερτούρα, κατά προτίμηση γλυκόπικρη1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο'Ανθος αλατιού
Απολαυστική και εύκολη τάρτα με καραμέλα, σοκολάτα γκανάζ και άνθος αλατιού!
Απαιτούμενος χρόνος: