Για 4-6 άτομα180 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/4 κουταλάκι κινέζικο μείγμα μπαχαρικών1 ραβδί (1/2 φλιτζάνι) πολύ κρύο ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κύβους1 κρόκο αυγού1/2 κουταλάκι του γλυκού παγωμένο νερόπερίπου 3/4 φλιτζανιού βατόμουρα
Πρόκειται για πολύ γευστική συνταγή για πιτάκια (μοιάζουν με ταρτάκια) με γέμιση μαρμελάδας βατόμουρο (ή κόκκινων φρούτων), βασιλικού και κατσικίσιου τυριού.
Γλυκά
σχετικά υλικά :
Συνταγές με αλεύρι
Συνταγές με ζάχαρη