αλεύρι

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα720 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά αλάτι1  ½ φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό3 κουταλιές της σούπας κοφτές ζάχαρη1 ½ φακελάκι μαγιά ξερήσουσάμι για το πασπάλισμαλαδόκολλα για το ψήσιμο

Φτιάξτε αφράτα ψωμάκια για να συνοδέψτε το φαγητό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια το κέικ σοκολάτας2 κούπες ζάχαρη3/4 κούπας βούτυρο5 μεγάλα αυγά1/2 κούπα γάλα1/8 κουταλιά του γλυκού εσάνς πικραμύγδαλού ή 1 βανίλια2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του3/4 κούπες κακάο1/4 κουταλάκι σόδαΓια την επικάλυψη 300 γραμμάρια λευκή σοκολάτα2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή ηλιέλαο

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια ηλιέλαιοΑλάτι1 ½ κιλό αλεύρι50 γραμμάρια μαγιά150 γραμμάρια μπαχάρι300 γραμμάρια σουσάμι καβουρδισμένο και κοπανισμένο300 γραμμάρια κιλό καρυδόψιχα τριμμένη

Αν φτιάχνετε δικό σας ψωμί τότε είναι καιρός να δοκιμάσετε κι αυτό

Απαιτούμενος χρόνος: 

60 λεπτά

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 χοιρινές μπριζόλες1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα2 αυγά1 χούφτα ανάμεικτα φρέσκα αρωματικά (μαϊντανός, θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, κολίανδρος)6 φέτες ψωμί για τοστλίγο αλεύριελαιόλαδοαλάτιπιπέρι