Υλικά:
Για 4-6 άτομαΧάρτινα φορμάκια100 γραμμάρια καρυδόψιχα200 γραμμάρια καστανή ζάχαρη3 κουταλάκι νες καφέ1 κουταλιά της σούπας βραστό νερό180 γραμμάρια βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου2 αυγά300 γραμμάρια (2 φλιτζάνια) αλεύρι που φουσκώνει185ml (3/4 φλιτζανιού) γάλα|Μέλι και σαντιγί για σερβίρισμαΓια τη σαντιγίΜισό κιλό κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
Ζουμερά και αφράτα cupcakes με άρωμα καφέ για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά