Jump to Navigation

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ ΚΑΙ ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΣΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ

Sat, 2013-01-19 18:29
up
35 users have voted.

ΥΛΙΚΑ1χοιρινη μπριζολα λαιμου1/2 κιλο χοιρινο κιμα1ματσακι δεντρολιβανο1/2ποτηρακι κοκκινο κρασι1/2ποτηρι ζωμο κοταςριγανη θυμαρι και πιπερι και φυσικα αλατι1ματσακι φρεσκο κρεμμυδακι1/2 κουπα γαλετα1σκελιδα σκορδολιγο ελαιολαδοΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1κουπα νερο χλιαρο1 αυγοαλατι ,ριγανη, ελαιολαδοαλευρι οσο παρει περιπου 2 κουπεςΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΥ ΦΥΛΛΟΥ1κουτα σουπ ελαιολαδο1κουτ σουπ ξυδι μπαλσαμικοπιπερι,αλατιμια πρεζα ζαχαρη1κουτ σουπ πελτε ντοματαςΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΠλενουμε και σκουπιζουμε καλα την χοιρινη μας,με ενα μαχαιρι κανουμε μερικες τσεπουλες στο κρεατακι μας.Σε καθε τρυπουλα του κρεας μπηγουμε

Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirebontasstospitimas.blogspot.com

Σχετικές συνταγές

Mελιτζάνες παπουτσάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2024-12-23 18:38
up
4 users have voted.
Mελιτζάνες παπουτσάκια όνειρο !!!Υλικά6 μέτριες μελιτζάνες τσακόνικεςΕλαιόλαδοΑλάτιΣάλτσα κιμά700 γρ κιμάς2 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους1/4 κούπας ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο  1 κσ πελτέ1 κούπα ντομάτα τριμμένη1 φύλλο δάφνης1 /4 κούπας κρασί κόκκινοΑλάτι - πιπέρι2 κσ μαϊντανό τριμμένο ή θυμάρι1 πρέζα μπαχαρι1 πρέζα κανέλα1 ποτήρι ζωμό βοδινούΛίγα φυλλα φρέσκιας ρίγανηςΜπεσαμέλ1/2 ltr φρέσκο γάλ

Πατάτες με λουκάνικα στον φούρνο ...Φαγητό που αρέσει σε πολλούς !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2024-12-23 18:13
up
3 users have voted.
Πατάτες με λουκάνικα στον φούρνο ...Φαγητό που αρέσει σε πολλούς !!! Υλικά✔️500 γρ λουκάνικα χωριάτικα✔️5-6 μέτριες πατάτες✔️2 πιπεριές κόκκινες Φλώρινης✔️3 κσ ελαιόλαδο✔️1 κσ μουστάρδα✔️1 κγ αλάτι✔️1/2 κγ πιπέρι✔️1 /2 κγ θυμάρι✔️Λίγο δενδρολίβανοΕκτέλεση1️⃣ Πλένουμε τις πατάτες και τις καθαρίζουμε.

Συκώτι που λιώνει στο στόμα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2024-11-30 22:35
up
22 users have voted.
Συκώτι σήμερα όπως το φτιάχνω και λιώνει στο στόμα..Εκτός την νοστιμιά  !!!Εκτέλεση Ο κρεοπώλης μου μου είπε πριν το μαγειρέψω να το βάλω σε νερό με ξύδι και να το αφήσω όσο περισσότερο γίνετε ,το έβαλα λοιπόν σε μπολ το σκέπασα με νερό έριξα μπόλικο μηλόξιδο  κ το άφησα αρκετή ώρα.Εβαλα το αντικολλητικό τηγάνι στην εστία να κάψει .Τοποθέτησα μέσα το συκώτι χωρίς να το ξεπλύνω και πρόσθεσα 1 φλιτζ

Μπάμιες με μοσχαράκι κατσαρόλας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2024-11-18 17:32
up
24 users have voted.
Πολλά λέγονται για τις μπάμιες και κάποιοι ούτε να τις δουν ούτε να τις ακούσουν!! Εμάς  όμως είναι αγαπημένες μας!!Μπάμιες με μοσχαράκι !!!Υλικά-Εκτέλεση.Λαδάκι με κρεμμυδάκι στην κατσαρόλα κ σοτάρο το κρέας .-Μοσχαράκι σε κομμάτια.Λίγο γύρισμα στην κατσαρόλα.Προσθέτω την ντοματούλα.Μαγειρεύω να μαλακώσει το κρέας.Και ακολουθούν οι μπάμιες και το κρεατάκι να είναι μισοβρασμένο....

Μπριζόλες με λεμονάτες πατάτες στο φούρνο λουκούμι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2024-11-07 23:16
up
70 users have voted.
Μπριζόλες με λεμονάτες πατάτες στο φούρνο -Λιώνουν στο στόμα!!!Υλικά✔️ 4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού✔️1 κιλό πατάτες✔️1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο✔️ αλάτι✔️Πιπέρι✔️1 κγ θυμάρι✔️1 κγ ρίγανη✔️2 κσ μουστάρδα✔️1  φλιτζάνι τσαγιού νερό Εκτέλεση1️⃣ Για να φτιάξουμε τις μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο θα χρειαστεί,ένα μέτριο ταψί και ένα κομμάτι λαδόκολα να σκεπάσουμε στην αρχή το φαγητό στο φούρνο .


Main menu 2

1 | by Dr. Radut