Υλικά:
Για 4-6 άτομα12 μεγάλα αυγά1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο6 φέτες μπέικον2 κουταλιές της σούπας άνηθος ψιλοκομμένος1 1/2 φλιτζάνια πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες1 1/2 φλιτζάνια πατάτες βραστές κομμένες σε κύβους150 γραμμάρια καπνιστό χοιρινό κομμένο σε ψιλά καρέξηρό ή φρέσκο θυμάρι προαιρετικάαλάτι και πιπέρι για σερβίρισμαΠιπέρι καυτό60 γραμμάρια τριμμένη φέτα
Αφράτη και εύκολη συνταγή για Ιταλική ομελέτα με καπνιστό χοιρινό, πατάτες και πιπεριές για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος: