Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια τις κροκέτες300 γραμμάρια φέτα τριμμένη2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 ½ φλιτζάνι μπύραΓια το ντιπ ντομάτας½ κουταλιά της σούπας ζάχαρη¼κ κουταλιά της γλυκού κύμινο¼ κουταλιά της γλυκού κάρυ2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 ντομάτα χωρίς τους σπόρους κομμένη σε κυβάκια2 ½ πιπέρια πράσινη χωρίς τους σπόρους κομμένη σε κυβάκια1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί
Απολαυστικό ορεκτικό με κροκέτες και συνοδεία από σάλτσα ντομάτας με πιπεριά