Υλικά:
Για 2-4 άτομα4 κούπες μαγειρεμένο καστανό ρύζι κοντόκοκκο6 αυγά4 κούπες ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο ψιλοκομμένο ή γαρίδες βρασμένες ψιλοκομμένες1 ματσάκι πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 κούπες ανάμεικρα βρασμένα λαχανικά (αρακά, καρότο, καλαμπόκι) 6 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΑλάτι και πιπέρι3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για κινέζικο στο σπίτι!
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά