Υλικά για μια ταρτιέρα με διαμ. 19-22:Για τη ζύμη τάρτας:1 έτοιμη ζύμη κουρού (υπάρχει στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ)Για τη γέμιση:250γρ σπανάκι χοντροκομμένο (βρασμένο με 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο για 3-4 λεπτά και στραγγισμένο καλά)170γρ. τυρί κρέμα100γρ. γιαούρτι στραγγιστό2 αυγά200γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο 4 φέτες μπέικον κομμένες σε μικρά κομματια8 ντοματίνια τεμαχισμένα σε τρία κομμάτια το καθέναΑλάτι, πιπέρι Εκτέλεση:1. Στρώνουμε τη ζύμη σε μια ταρτιέρα, κόβουμε τα περισσεύματα ζύμης .2.Ετοιμάζουμε το μίγμα γέμισης.