Υλικά:
ΜπακαλιάροςΝερόΣυνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιάΓια τον μπακαλιάροΜπακαλιάρος (στο αλάτι)1 κουτάκι μπύρααλεύρι για όλες της χρήσειςαλάτιΓια τη σκορδαλιά2 κουταλιές της σούπας λάδι1 χούφτα καρύδιααλάτι - λευκό πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες)2 φέτες ψωμί (μπαγιάτικο)
Καλό είναι να μην τον αγοράσετε την ημέρα που θέλετε να τον μαγειρέψετε...
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: