Υλικά:
Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα1 ½ φλιτζάνι φακές6 φλιτζάνια νερό½ φλιτζάνι καρότα ψιλοκομμένα½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο ραπανάκι½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλερι2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανόΓια το ντρέσινγκ1/4 φλιτζανιού φρέσκο χυμό λεμόνι1/4 φλιτζανιού ξίδι3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι
Χορταστική σαλάτα για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
20 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: