Καλησπέρα σας! Για μια ακόμη φορά έρχεται η επέτειος της 25ης Μαρτίου. Μια επέτειος τόσο θρησκευτική όσο και εθνική, μια επέτειος ...αφορμή για σκέψη!! Για μια ακόμα φορά αναλογίζομαι πόσο διαφορετικές είναι οι εθνικές επέτειοι τα τελευταία, δύσκολα χρόνια... δεν ξέρω αν μπορούμε πια να νιώθουμε εθνικά υπερήφανοι ή καλύτερα αν πρέπει να ...προβληματιζόμαστε με το πριν και το τώρα!! Πάντως, το πιο εύκολο είναι να κρατάμε τουλάχιστον τις παραδόσεις και η πιο εύκολη παράδοση είναι αυτή του φαγητού... είναι κι αυτό μέρος της ταυτότητάς μας!
