Γεια σας φίλοι μου και καλή Σαρακοστή!!!Σήμερα σας έχω πεντανόστιμη συνταγή για τραγανές τηγανιτές ντομάτες λιαστές με τη μέθοδο που ακολουθώ εγώ και πάντα πετυχαίνει!Η διαδικασία είναι πολύ απλή και....δεν χωράει αποτυχία από κανέναν!!!Υλικά:15-20 κομμάτια ντομάτες λιαστές 1 κουτάκι μπύρα1 μέτριο ξερό κρεμμύδι περασμένο στον τρίφτη1 φακελάκι μείγμα πιπεριάς και μαΪντανού για σαλάτα1 κουτ.γλ.