Υλικά:
Για 6-8 άτομα1 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι τριμμένο1 αυγό1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά3/4 φλιτζανιού του τσαγιού κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα1/2 ματσάκι δυόσμο ή μαϊντανόαλεύρι (για το αλεύρωμα)αλάτι-πιπέριΗλιέλαιο για το τηγάνισμα
Λαχταριστό ορεκτικό με έντονο άρωμα για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
read more