Έχουμε κολλήσει κι επιμένουμε να κάνουμε το cheesecake με τα ίδια μπισκότα ξανά και ξανά ενώ υπάρχουν στο εμπόριο νοστιμότατα μπισκότα που κάνουν εξαιρετική δουλειά.Μπα, δεν παίρνω ποσοστά αλλά τα αγοράζω συχνά πυκνά για σχολικό κολατσιό.Βουρ, λοιπόν, για cheesecake που είναι ΚΑΙ ελαφρύ ΚΑΙ διαιτητικό (νομίζω).Λίστα για ψώνια300γρ. τυρί κρέμα philadelphia100γρ. κρέμα γάλακτος3κ.σ. ζάχαρη άχνη1 πακέτο μπισκότα σοκολάτας γεμιστά Παπαδοπούλου 1 μεγάλη κονσέρβα ανανάΑρχικά ετοιμάζουμε την κρέμα τυριού.
