Jump to Navigation

Γλυκά και Επιδόρπια

Tart tatin Βερύκοκο και... δεν αντιστέκεται κανείς!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
668 users have voted.
Apricot tart tatin ή τάρτα βερύκοκο;Η τάρτα Tatin είναι μια αναποδογυρισμένη τάρτα όπου τα φρούτα καραμελώνονται με βούτυρο και ζάχαρη πριν το τελικό ψήσιμο.Όπως κι αν την πεις η ουσία είναι μία... θα ξετρελαθείς! Ελάχιστη υλικά, λίγος χρόνος, πλούσια γεύση, εντυπωσιακό αποτέλεσμα.Η ιστορία αυτής της συνταγής έχει ως εξής...

Τραγανή μηλόπιτα σε φύλλο κρούστας χωρίς δυσκολία

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
633 users have voted.
Πρέπει να παραδεχτούμε όλοι ότι το μήλο είναι ο βασιλιάς των χειμερινών φρούτων, έτσι δεν είναι; Και, φυσικά, η μηλόπιτα είναι το απαραίτητο γλύκισμα σε κάθε σπίτι τους χειμερινούς μήνες. Έχουμε συνηθίσει να τρώμε τη μηλόπιτα "ανάποδη", με ζυμάρι, με χοντρό φύλλο πάνω-κάτω αλλά τι γίνεται όταν θέλουμε να γευτούμε μια διαφορετική έκδοση της μηλόπιτας πέρα από τα συνηθισμένα;Ιδού η λύση!

Κρέμα Oreo με ρόδι ή framboise, ΑΠΙΘΑΝΗ!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
577 users have voted.
Ένα χορταστικό, γεμάτο, επιδόρπιο που μπορεί να στολιστεί εορταστικά, με φρούτα και ζαχαρωτά ώστε να ικανοποιεί όλους τους ουρανίσκους και να τραβάει τα βλέμματα. Ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί; Προσωπικά, πρότίμησα τη δεξιά εκδοχή και δεν μπόρεσα να σταματήσω μέχρι την τελευταία κουταλιά. Αλλά ακόμα και τότε ήθελα λίιιγο ακόμα!Λίστα για ψώνια200γρ. γιαούρτι στραγγιστό150γρ.

Κρέμα Oreo με ρόδι ή framboise, ΑΠΙΘΑΝΗ!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
557 users have voted.
Ένα χορταστικό, γεμάτο, επιδόρπιο που μπορεί να στολιστεί εορταστικά, με φρούτα και ζαχαρωτά ώστε να ικανοποιεί όλους τους ουρανίσκους και να τραβάει τα βλέμματα. Ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί; Προσωπικά, πρότίμησα τη δεξιά εκδοχή και δεν μπόρεσα να σταματήσω μέχρι την τελευταία κουταλιά. Αλλά ακόμα και τότε ήθελα λίιιγο ακόμα!Λίστα για ψώνια200γρ. γιαούρτι στραγγιστό150γρ.

Δροσερή τούρτα παγωτό καταϊφι για πολύ εκλεκτικούς...

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
278 users have voted.
Εντάξει, το καταϊφι έγινε παγωτό για να μπορούμε να το απολαύσουμε ανετότατα και το καλοκαιράκι. Βεράντα, καλή παρέα, εορταστική διάθεση ένεκα του Οσίου Απόλλωνα, βυσσινάδα με μπόλικα παγάκια. Να μην τρατάρω κι ένα παγωτάκι για το καλό;Σκέφτηκα, λοιπόν, παγωτάκια υπάρχουν μπόλικα μόλις στρίψεις στη γωνία αλλά παγωτό καταϊφι; Εμ, πως να το κάνουμε; Μην τρομάζετε πάντως.

Δροσερή τούρτα παγωτό καταϊφι για πολύ εκλεκτικούς...

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
461 users have voted.
Εντάξει, το καταϊφι έγινε παγωτό για να μπορούμε να το απολαύσουμε ανετότατα και το καλοκαιράκι. Βεράντα, καλή παρέα, εορταστική διάθεση ένεκα του Οσίου Απόλλωνα, βυσσινάδα με μπόλικα παγάκια. Να μην τρατάρω κι ένα παγωτάκι για το καλό;Σκέφτηκα, λοιπόν, παγωτάκια υπάρχουν μπόλικα μόλις στρίψεις στη γωνία αλλά παγωτό καταϊφι; Εμ, πως να το κάνουμε; Μην τρομάζετε πάντως.

Ατομικό cheesecake με ανανά και γεμιστά μπισκότα

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
96 users have voted.
Έχουμε κολλήσει κι επιμένουμε να κάνουμε το cheesecake με τα ίδια μπισκότα ξανά και ξανά ενώ υπάρχουν στο εμπόριο νοστιμότατα μπισκότα που κάνουν εξαιρετική δουλειά.Μπα, δεν παίρνω ποσοστά αλλά τα αγοράζω συχνά πυκνά για σχολικό κολατσιό.Βουρ, λοιπόν, για cheesecake που είναι ΚΑΙ ελαφρύ ΚΑΙ διαιτητικό (νομίζω).Λίστα για ψώνια300γρ. τυρί κρέμα philadelphia100γρ. κρέμα γάλακτος3κ.σ.

Σοκολατένιο ραβανί πορτοκαλιού, όλο άρωμα!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
287 users have voted.
Ποιός είπε ότι το ραβανί τρώγεται μόνο με λεμόνι; Ε, λοιπόν, το φάγαμε με πορτοκάλι και σοκολάτα και μείναμε σούπερ ευχαριστημένοι! Δεν έμεινε ψίχουλο!Και καθώς ήταν Καθαρά Δευτέρα κι είχαμε πέσει με τα μούτρα στα θαλασσινά όλη η παρέα, αυτό το γλυκό ήρθε σαν αναπάντεχο κι ευχάριστο επιστέγασμα στον ουρανίσκο μας και στην καρδιά μας.Λίστα για ψώνια100γρ. αλεύρι τ. φαριν απ200γρ. σιμιγδάλι50γρ.

Επιδόρπιο γιαουρτιού με κόκκινα φρούτα στο 5λεπτο

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
74 users have voted.
Εντάξει, δεν έχετε χρόνο να ετοιμάσετε τίποτα και έρχονται καλεσμένοι. Το γλυκό του 5λεπτου είναι αυτό και σας το επιβεβαιώνω περίτρανα. Υλικά ελάχιστα ή και περισσότερα ανάλογα με τη διάθεση σας! Εγώ θα σας πω τα βασικά και τις παραλλαγές κι εσείς αποφασίστε ανάλογα με την όρεξη σας και... το ντουλάπι σας.Θα χρειαστείτε γιαούρτι, φρούτα και άχνη ζάχαρη.

Pancakes like Jamie Oliver's

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
84 users have voted.
Μα, καλά, τι το ιδιαίτερο έχουν αυτά τα pancakes κι όλοι οι Άγγλοι και οι Αμερικάνοι τρελαίνονται; Για να το καταλάβετε και να απαντήσετε στηνε ρώτηση θα πρέπει να τα φτιάξετε και να τα δοκιμάσετε. Είναι απίθανα! Η διαδικασία απλή κι εύκολη, κάτι σαν να φτιάχνετε κρέπες αλλά πολύ πιο νόστιμο ζυμάρι κι αφράτο. Απίθανη αίσθηση!

Pages

Subscribe to RSS - Γλυκά και Επιδόρπια


Main menu 2

by Dr. Radut