Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια τα ψωμάκια500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του330 ml μπύρας1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη κρυσταλλική1 κουταλιά της σούπας γλυκάνισο σε σκόνη1 κουταλιά της σούπας κανέλα1 πρέζα αλάτι2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΓια τη γέμισηΠερίπου 40 κομμάτια πεπερόνι30 κομματάκια τυρί μοτσαρέλαελαιόλαδοΠιπερι
Χορταστικά ψωμάκια με απλά για όλη την οικογένεια
Απαιτούμενος χρόνος:
50 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: