Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 μεγάλες πατάτες σε κομμάτια2/3 κούπας ελαιόλαδο15 κόκκους μαύρο πιπέρι2 κουταλιές πελτέ ντομάτας1 ½ κιλό ψάρι τιλάπια ή κοκκινόψαρο1/3 κούπας χυμό λεμονιού3 μεγάλα καρότα1 ρίζα σέλινο και τα τρυφερά φυλλαράκια της καρδιάς1 πράσο, 1 μικρό κρεμμύδι1 πράσινη πιπεριά, 3 κολοκύθια
Χορταστική και θρεπτική σούπα για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
60 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1