Jump to Navigation

Ψάρι αλά Σπετσιώτα (Σφυρίδα ή συναγρίδα)

Thu, 2014-03-20 13:40
up
290 users have voted.
Η μαμά Χρύσα προτείνει:Το ψάρι αλά Σπετσιώτα είναι ένα παραδοσιακό θαλασσινό φαγητό από τις πανέμορφες Σπέτσες!!!Το ψάρι μας μπορεί να είναι κομμένο σε φέτες! Αν είναι μικρό το βάζουμε ολόκληρο. Εκτός από τη σφυρίδα και τη συναγρίδα μπορούμε να μαγειρέψουμε με αυτή τη συνταγή πέρκα, τρεβάλι, μπριμ, σνάπα, τόνος ή και ξιφία σε φέτες.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο syntagesmamas.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Θράψαλα γεμιστά με τυριά

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
Fri, 2018-03-16 16:03
up
202 users have voted.
Τις προάλλες έπεσα πάνω σε κάτι θράψαλα "τούμπανο" που μόλις τα είδα, φάνηκε αδύνατο να τα προσπεράσω.  Το ρύζι ήταν η πρώτη σκέψη αλλά δεν με ενθουσίαζε η ιδέα πια, άλλωστε τα έχουμε φτιάξει έτσι εδώ.  Η επόμενη σκέψη ήταν τα τυριά, οπότε δοκιμάστηκε, στέφθηκε με επιτυχία η απόπειρα και σας την παραθέτω.  Υλικά Με τα υλικά που δίνω γέμισα 2 μεγάλα

Χαμψοπίλαφο

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
Thu, 2017-04-20 15:12
up
157 users have voted.
Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά!  Μετά την κρεοφαγία των ημερών, θα αργήσω να δω κρέας μου φαίνεται.... Σκεφτόμουν τι να μαγειρέψω για να ξεφύγουμε λίγο και είχα μπλοκάρει. Βοήθησε όμως ο ψαράς που είχε μεγάλο και ωραίο γαύρο και μου πέρασε σαν αστραπή αυτό το φαγάκι από το μυαλό μου. Ολο λέω να το φτιάξω εδώ και χρόνια και το πήγαινα από αναβολή σε αναβολή! Ε, λοιπόν

Ψάρι φιλέτο τηγανητό με πιπεριά και ροδάκινο

(syntagesmamas.blogspot.gr)
Tue, 2016-09-20 11:22
up
320 users have voted.
Ψάρι φιλέτο που η συνταγή βγήκε μόνη της.Μπορούμε να βάλουμε οποιοδήποτε ψάρι φιλέτο (Γλώσσα, Πέρκα, Βακαλάος, Καλκάνι). Εγώ έβαλα Πέρκα κατεψυγμένη και παρ' όλα αυτά το φαγητό μου βγήκε τόσο φοβερά νόστιμο και με γλυκιά γεύση που έφαγα διπλή μερίδα. Επειδή κάνω τη διατροφή που έχω αναρτήσει κι εδώ στην Ιστοσελίδα μου δεν αλεύρωσα τα ψάρια.

Γαρίδες με σπαγγέτι και σάλτσα ντομάτας. Η καλύτερη συνταγή

(syntagesmamas.blogspot.gr)
Tue, 2016-09-20 11:13
up
371 users have voted.
Γαρίδες με σπαγγέτι, σάλτσα ντομάτας και με αρώματα χρωματιστών πιπεριών!!!!Αυτή η συνταγή είναι μια αποθέωση!!! Στο  "ΑΛΜΑ ΖΩΗΣ Πάτρας", Σύλλογος Γυναικών Με Καρκίνο του μαστού, συμμετέχω όσο μπορώ στις δραστηριότητές τους ως φίλη. Το προηγούμενο Παρασκευοσαββατοκύριακο πήγαμε στο καθιερωμένο ετήσιο προσκύνημα στην Μεγαλόχαρη της Τήνου και επισκεφθήκαμε δύο μέρες τη Νάξο. Περάσαμε υπέροχα!!!!

Μπακαλιάρος pil-pil

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
Thu, 2016-03-24 15:15
up
172 users have voted.
Καλησπέρα!  Με συνταγούλα βάσκικης καταγωγής έρχομαι σήμερα, παραμονές του Ευαγγελισμού, που κλασικά σε κάθε σπίτι παίζει ο μπακαλιάρος στην τηγανητή του μορφή στο κουρκούτι έως τις  πιο ψαγμένες και  εναλλακτικές συνταγούλες. Μία τέτοια διαφορετική εκδοχή είναι αυτή εδώ  που δεν θέλει τίποτα άλλο από πρώτης ποιότητας υλικά, ελάχιστα αλλά άριστα! Ελαιόλαδο,


Main menu 2

1 | by Dr. Radut