Υλικά:
Για 6-8 άτομα330 γραμμάρια πράσα κομμένα σε φέτες1 κουταλιά της σούπας βούτυρο100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά80 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο σε καρέ130 γραμμάρια τριμμένο ελβετικό τυρί τριμμένο1 κουταλιά της σούπας αλεύρι200ml γάλα2 αυγά1 πρέζα μοσχοκάρυδο1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 στρογγυλή ζύμη για τάρτες (32 εκατοστά)Αλατοπίπερο
Λαχταριστή και εύκολη τάρτα με ανάλαφρη γεύση για το γιορτινό τραπέζι!
Απαιτούμενος χρόνος:
35 λεπτά