Jump to Navigation

Τάρτα μελιτζάνας

up
123 users have voted.

Ταρτούλα εύκολη και γρήγορη!

Υλικά

1 κρεμμύδι σε λωρίδες

6 αργίτικες μελιτζάνες σε ροδέλες

1 κολοκυθάκι σε ροδέλες

5 φέτες λιαστής ντομάτες σε λωρίδες

300 γρ. ρεγκάτο τριμμένο

150 ml κρέμα γάλακτος

3 αβγά χτυπημένα

1 φύλλο σφολιάτας

Εκτέλεση

Βάζουμε τις μελιτζάνες να ξεπικρίσουν σε αλατισμένο νερό για μία ώρα και στραγγίζουμε καλά.

Ενώνουμε τις

Διάβασε τη συνταγή στο epipantosepistitou-efik.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Τυρόπιτα

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
61 users have voted.
Λατρεμένοι μου αναγνώστες, συνμπλογκίτες και συναγωνιστές καλημέρα σας!  Αυτός είναι χαιρετισμός, αμ τι νομίζατε;  Επειδή ο μπακαλιάρος (του προηγούμενο τελευταίου ποστ ντε, στοίχειωσε.... είπα να ανακάμψω πριν μας βρει η επόμενη 25η Μαρτίου....) Διανύουμε την εβδομάδα της Τυρινής ή Τυροφάγου ή Μακαρονού. Κατά την εκκλησία, αυτό σημαίνει ότι έχουμε κόψει το

Πιπερόπιτα

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
175 users have voted.

 

 Καλή εβδομάδα!!!    Χρόνια πολλά σε όλες τις εορτάζουσες!!!

Σήμερα αν και μύρισε φθινόπωρο (σας αρέσουν τα φθινοπωρινά μου; νισάφι με τη φράουλα...χαχαχαααχχα!!!! ),  εγώ θα σας προτείνω μία πεντανόστιμη πιπερόπιτα που γίνεται χωρίς πολλά κόλπα.

 

 

Υλικά

 

2 φύλλα σφολιάτας

1 κιλό πιπεριές χρωματιστές

1/2 φλ. ελαιόλαδο

Τάρτα πατάτας

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
207 users have voted.

Απλή πρόταση αλλά γευστικότατη! Χωρίς φύλλο ή ζύμη, τίποτα παρά μόνο πατατούλες!

Υλικά

5 πατάτες βρασμένες  σε αλατισμένο νερό
4 φέτες μορταδέλας (ή ζαμπόν)
1 μπάλα μοτσαρέλας σε κομματάκια
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
πιπέρι και μοσχοκάρυδο

1 ποτήρι γάλα + 3 αβγά χτυπημένα μαζί

Εκτέλεση



Main menu 2

1 | by Dr. Radut