Υλικά:
Για 2-4 άτομα1 πακέτο ζυμαρικά σπαγγέτι400 γραμμάρια ντοματάκια από κονσέρβα κομμέναΜία κόκκινη πιπεριά καθαρισμένη, ξεσποριασμένη, κομμένη σε φέτεςΜία κίτρινη πιπεριά καθαρισμένη, ξεσποριασμένη, κομμένη σε φέτες30 γραμμάρια ελιές μαύρες ξεσποριασμένες και κομμένες σε λεπτές φέτεςΤρεις σκελίδες σκόρδοΈνα κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες250 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμέναΜία κουταλιά της σούπας κάπαρηΜισό κουταλάκι βασιλικός ξηρόςΈνα κουταλάκι πιπέρι καυτερόΜία πρέζα ζάχαρηΜισό κουταλάκι ρίγανηΑλάτιΠιπέριΔύο κουταλιές ελαιόλαδοΓραβιέρα τριμμένη