Υλικά:
5 ντομάτες1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μικρά2 αγγούρια2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο1 πιπεριά πράσινη1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας¼ φλιτζανιού μπαλσάμικο4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο4 φλιτζάνια νερό4 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
Πλένουμε τις ντομάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε.
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
read more