Γεια χαρά σε όλους! Σήμερα σας έχω μια εναλλακτική σαλατίτσα για να απολαύσετε το κουνουπιδάκι σας. Είναι πολύ εύκολη και νόστιμη και είναι κι ένας τρόπος για να κάνετε τους εχθρούς του εν λόγω λαχανικού να το αγαπήσουν!
Υλικά:
Κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
Ρόκα, χοντροκομμένη
λιαστές ντομάτες, σε κομματάκια κομμένες
1 κ.σ. σταφίδες
3 κ.σ. σπόροι (ηλιόσπορος, κολοκυθόσπορος, σπόροι σόγιας, παπαρουνόσπορος)
3κ.σ. ελαιόλαδο
χυμός 1μικρού πορτοκαλιού
2 κ.γ. μουστάρδα με άρωμα δεντρολίβανου
3 φύλλα δάφνης
αλάτι κ πιπέρι
