Προσωπικά, με τις πατατούλες αυτές συνόδευσα ένα νόστιμο φιλέτο ξιφία που είχε κάνει ο άντρας μου, ψητό, με τα χεράκια του. Αυτό μου έδωσε το χρόνο να ασχοληθώ περισσότερο με τις πατάτες και τα συνοδευτικά του τραπεζιού. Αντί, λοιπόν, να αρκεστώ σε τηγανιτές πατάτες, αποφάσισα να τις βαρύνω λίγο και να τις κάνω ωγκρατέν.
Καλά, ντε, δεν είναι ανάγκη να φάτε όλο το ταψί, αν και πολύ θα το ήθελα, αλλά μια παρασπονδία μία στο τόσο δεν κάνει δα και κακό.
Λίστα για ψώνια
