2. Gourmet cuisine

Σιγά μην έχετε ξανακούσει για στριφτάρια με μανιτάρια Porcini! Ζυμαρικά με καρότο έχουμε ακούσει, ζυμαρικά με σπανάκι, επίσης, αλλά με μανιτάρια; Ποτέ; Ήρθε η ώρα, λοιπόν, να διευρύνετε τις γευστικές σας γνώσεις και να τις εμπλουτίσετε με ζυμαρικά με γεύσεις πέρα από τα καθιερωμένα. Στριφτάρια με μανιτάρια porcini, τα μαγείρεψα, τα γεύτηκα, τα απόλαυση και σας τα προτείνω ανεπιφύλακτα!

Δεν ξέρω για εσάς αλλά στο δικό μου σπίτι όλο το χειμώνα τη βγάζουμε με μήλα. Μήλα για φρούτο, μηλόπιτες, χυμό μήλου και... γιατί όχι; κοτόπουλο με μήλα. Η έμπνευση της στιγμής δικαιώθηκε σε ένα πολύ όμορφο γευστικό συνδυασμό με μέλι και μουστάρδα.Λίστα για ψώνιαΙ κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες για το φούρνοΙ κρεμμύδι ξερό χοντροκομμένο2 μήλα με τη φλούδα κομμένα σε μεγάλες φέτες2 κσ.

Αντιλαμβάνομαι ότι και μόνο στο άκουσμα παραξενεύεστε αλλά σας διαβεβαιώνω ότι είναι από τις νοστιμότερες σάλτσες που μπορείτε να συνοδέψετε τα ψητά σας και ακόμα πιο συγκεκριμένα το ψητό κοτόπουλο.Λίστα για ψώνια 1 βάζο μαρμελάδα φράουλα1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1/2φλ.

Δεν ξέρω πως να το περιγράψω αυτό το μπιφτεκάκι που είναι όλο άρωμα και περικλείει τις βιταμίνες τόσων λαχανικών. Καρότο, κολοκύθι, κρεμμύδι, μαϊντανό, πατάτα, μαϊντανό, φρέσκο δυόσμο και βασιλικό. Τι να πω; Εγώ ενθουσιάστηκα.

Φθινοπώριασε και κλειστήκαμε μέσα για τα καλά και... λίγο απότομα θα έλεγα. Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ κρυώνω. Ακόμα και τις μποτούλες μου ξέθαψα από το πατάρι για να είμαι έτοιμη!Επιστροφή στα θρανία, λοιπόν, μετά από ένα μακρύ, ανατρεπτικό και επεισοδιακό καλοκαίρι.