Πάσχα χωρίς κουλουράκια γίνεται; Φυσικά, δεν γίνεται! Αν και υπάρχουν σπίτια που όλο τον χρόνο δεν κάνουν χωρίς κουλουράκια... όπως το δικό μας! Τα κουλουράκια και το τσουρέκι συνοδεύουν καθημερινά τον καφέ των παππούδων και είναι μια συνήθεια χρόνων που δεν θέλουν και δεν έχουν λόγο να κόψουν. 'Ετσι, συχνά πυκνά βρίσκομαι σε αναζήτηση νέων συνταγών για κουλουράκια, όχι γιατί οι άλλες δεν είναι καλές αλλά για... ποικιλία.Η συγκεκριμένη συνταγή που σας δίνω σήμερα, είναι παραλλαγή από το περιοδικό του Γαστρονόμου "Τα γλυκά του Πάσχα και της άνοιξης".